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국내최초 콜드브루 전문점 더치앤빈커피

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가맹점관리

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가맹점 관리

오픈 이후에도 가맹점의 매출 활성화와 이익 증대를 위해
전문 인력의 탄탄한 매장 관리를 통하여 지속적인 가맹점 관리 시스템을 제공합니다.

01체계적인 매장 운영 시스템

매장 운영 중 발생할 수 있는 리스크를 최소화하고 대처방안 전략을 수립하기 위해 사회 경제적 트랜드를 실시간 모니터링하여 가맹점 운영 매뉴얼 및 체크 리스트 항목을 수시 업데이트 합니다.
최신 운영 매뉴얼을 토대로 보다 높은 매장 관리 효율성과 올바른 방향성을 제시합니다.

02전문 인력의 탄탄한 멘토링 시스템

가맹점과 본사의 연결고리 역할인 '슈퍼바이저'는 바리스트 아카데미 교육을 완벽하게 이수한 더치앤빈 전문 인력입니다. 각 가맹점을 1:1 전담하여 정기적으로 방문하고 주요 체크사항을 점검 후 보안 사항은 세심한 멘토링을 통해 가맹점 경영 능력 향상 및 매출 증대에 이바지합니다.

슈퍼바이저의 주요 체크사항
  • 가맹점 위생

    01
  • 지역별
    마케팅 전략

    02
  • 정기적인
    레시피 교육

    03
  • 고객 서비스

    04
  • 직원 고용

    05
  • 매출 및
    손익 분석

    06
  • 매장 구비서류

    07
  • 기기 관리

    08

0324시간 함께하는 운영 지원 시스템

  • 가맹점 의견 적극 반영

    더치앤빈 본사는 가맹점의 문의사항, 제안사항, 개선사항 등 가맹점주의 의견을 적극 수렴, 반영함으로써 가맹점과의 상생 경영을 적극 실현합니다.

  • a/s 시스템 완비

    365일 운영하는 가맹점의 기기 인테리어 문제를 빠르게 해결할 수 있도록 담당 sv가 협력사와의 빠른 유통망으로 신속한 대응이
    가능하며, 전 가맹점에서 발생하는 a/s를 데이터화 후 사전 예방을 위한 항목 별 점검 메뉴얼을 제공합니다.

  • Q.S.C 관리 시스템

    CS전 고객센터는 전국 가맹점에서 발생한 고객 클레임을 신속하고 정확하게 처리하여 고객에게 최상의 서비스와 만족을 제공합니다.
    고객의 목소리를 바탕으로 메뉴의 퀼리티(Quality), 고객응대 서비스(Service), 가맹점 청결(Cleanness)을 집중적으로 관리하고 차후
    운영방향 및 개선안을 가맹점과 함께 모색합니다.

실시간 창업상담

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